Špalek2019
Pozvánky
Nejnovější vína představí jedno z nejlepších vinařství znojemské vinařské podoblasti,
VINAŘSTVÍ ŠPALKOVI z Nového Šaldorfu.
Rodinné BIO vinařství, hospodařící na 10 ha vinic na Kraví Hoře u Znojma.
Jako vůbec první vinařství na Znojemsku zavedlo gravitační zpracování hroznů v novém, avšak historicky pojatém sklepě v Novém Šaldorfu.
Kromě tradičních bílých, růžových a červených vín vyrábí i vína speciální jako vína ledová, vína zrající na kvasnicích a v dubových sudech (Surlie), vína likérová (Šaler) a vína přírodní, vyráběná ze šlapaných hroznů a kvašená divokými kvasinkami (Edelspitz).
Večerem bude provázet Petr Ilgner.
Nejbližší řízená hodbotící degustace
Termín konání: pátek 26. dubna 2019 od 19:00 hod.
Místo: všechny prostory Vinotéky Jezuitská Znojmo
Vložné: 300,-Kč / osoba
Nadstandardní občerstvení je součástí ochutnávky.
P.S.: REZERVACE MÍST NUTNÁ!
Prosíme také o potvrzení předběžných rezervací!
Děkujeme, přejeme pěkný den a těšíme se na shledanou.